Стерлядь в сливках
Ингредиенты
- Стерлядь — 800.0 г
- Сливки — 200.0 г
- Травы — 2.0 ст. л.
- Лук — 1.0 шт.
- Соль — 1.0 по вкусу
- Перец черный молотый — 1.0 по вкусу
Инструкция
Шаг 1.
Очистите стерлядь и нарежьте лук.
Шаг 2.
Выложите в форму, добавьте сливки и травы.
Шаг 3.
Запекайте 25 минут при 180°C.
Шаг 4.
Подавайте с зеленью.
Шаг 5.
Украсьте травами.