Шоколадное мороженое с орехами
Ингредиенты
- Сливки 33% — 400.0 г
- Шоколад темный — 200.0 г
- Сахар — 100.0 г
- Орехи грецкие — 100.0 г
- Ванильный экстракт — 1.0 ч. л.
Инструкция
Шаг 1.
Растопите шоколад на водяной бане.
Шаг 2.
Взбейте сливки с сахаром до устойчивых пиков.
Шаг 3.
Аккуратно смешайте шоколад со взбитыми сливками.
Шаг 4.
Добавьте измельченные орехи и ванильный экстракт.
Шаг 5.
Переложите в контейнер и заморозьте на 4 часа, перемешивая каждые 30 минут.