Шаурма «Шашлычная»
Ингредиенты
- Огурец — 120.0 г
- Помидор — 90.0 г
- Салат айсберг — 20.0 г
- Майонез постный — 16.0 г
- Сыр твердый — 20.0 г
- Свинина для шашлыка — 80.0 г
- Сок лимонный — 20.0 мл
- Лепешка пшеничная — 40.0 г
Инструкция
Шаг 1: Подготовка овощей
Тщательно вымойте все овощи. Нарежьте половину огурца, измельчите салат айсберг, нарежьте половину помидора. Сложите овощи в салатник.
Шаг 2: Приготовление начинки
Заправьте овощи постным майонезом. Натрите сыр на мелкой терке и добавьте к овощам. Сбрызните все лимонным соком и перемешайте.
Шаг 3: Добавление мяса
Готовый шашлык из свинины нарежьте небольшими кусочками и добавьте к овощной смеси. Шашлык должен быть предварительно приготовлен на мангале (30-40 минут).
Шаг 4: Сборка шаурмы
В центр пшеничной лепешки выложите 1-2 ложки начинки. Сверните шаурму удобным способом, постепенно добавляя оставшуюся начинку.