Шашлык из креветок с лаймом
Ингредиенты
- Креветки тигровые — 800.0 г
- Лайм — 2.0 шт.
- Чеснок — 3.0 шт.
- Оливковое масло — 3.0 ст. л.
- Петрушка свежая — 20.0 г
- Соль — 1.0 по вкусу
- Перец чёрный молотый — 1.0 по вкусу
Инструкция
Шаг 1.
Креветки очистите, оставив хвостики.
Шаг 2.
Приготовьте маринад: смешайте сок лайма, измельчённый чеснок, оливковое масло и нарезанную петрушку.
Шаг 3.
Замаринуйте креветки на 30 минут.
Шаг 4.
Нанизайте креветки на шампуры.
Шаг 5.
Жарьте на гриле 5-7 минут, периодически переворачивая.