Курица с рисом по-азиатски
★★★★★(4.7/5 — 198 отзывов)
Ингредиенты
- Куриное филе — 500.0 г
- Рис жасминовый — 300.0 г
- Морковь — 2.0 шт.
- Перец болгарский — 1.0 шт.
- Лук репчатый — 1.0 шт.
- Чеснок — 3.0 шт.
- Имбирь свежий — 20.0 г
- Соус соевый — 4.0 ст. л.
- Масло кунжутное — 2.0 ст. л.
- Масло растительное — 2.0 ст. л.
- Горошек зеленый — 100.0 г
- Кунжут — 2.0 ст. л.
- Лук зеленый — 3.0 шт.
- Соль — 0.0 по вкусу
- Перец черный молотый — 0.0 по вкусу
Инструкция
Шаг 1: Приготовление риса
Отварите рис согласно инструкции.
Шаг 2: Подготовка курицы
Нарежьте куриное филе небольшими кубиками.
Шаг 3: Подготовка овощей
Нарежьте морковь соломкой, перец и лук кубиками.
Шаг 4: Подготовка специй
Измельчите чеснок и имбирь.
Шаг 5: Обжарка курицы
Обжарьте курицу до золотистой корочки.
Шаг 6: Приготовление овощей
Обжарьте овощи с чесноком и имбирем.
Шаг 7: Соединение
Добавьте курицу к овощам, влейте соевый соус.
Шаг 8: Добавление риса
Добавьте рис и зеленый горошек, перемешайте.
Шаг 9: Финальное приготовление
Добавьте кунжутное масло, прогрейте все вместе.
Шаг 10: Подача
Подавайте, посыпав кунжутом и зеленым луком.