🍴 Что приготовить

Курица с лапшой и овощами

★★★★★(4.8/5 — 203 отзывов)
Количество порций4

Ингредиенты

  • Куриное филе500.0 г
  • Лапша яичная300.0 г
  • Морковь2.0 шт.
  • Перец болгарский2.0 шт.
  • Лук репчатый1.0 шт.
  • Чеснок3.0 шт.
  • Имбирь свежий20.0 г
  • Соус соевый4.0 ст. л.
  • Масло кунжутное2.0 ст. л.
  • Масло растительное2.0 ст. л.
  • Перец чили1.0 шт.
  • Зеленый лук3.0 шт.
  • Кунжут2.0 ст. л.
  • Соль0.0 по вкусу
  • Перец черный молотый0.0 по вкусу

Инструкция

Шаг 1: Подготовка курицы

Нарежьте куриное филе тонкими полосками.

Шаг 2: Подготовка овощей

Нарежьте морковь и перец соломкой, лук полукольцами.

Шаг 3: Подготовка специй

Измельчите чеснок, имбирь и чили.

Шаг 4: Приготовление лапши

Отварите лапшу согласно инструкции на упаковке.

Шаг 5: Обжарка курицы

Обжарьте курицу в растительном масле до золотистого цвета.

Шаг 6: Приготовление овощей

Обжарьте овощи с чесноком и имбирем.

Шаг 7: Соединение

Добавьте курицу к овощам, влейте соевый соус.

Шаг 8: Добавление лапши

Добавьте отваренную лапшу, перемешайте.

Шаг 9: Финальная обжарка

Добавьте кунжутное масло, обжаривайте 2-3 минуты.

Шаг 10: Подача

Подавайте горячим, посыпав кунжутом и зеленым луком.