Куриный бургер с соусом
★★★★★(4.7/5 — 178 отзывов)
Ингредиенты
- Куриное филе — 600.0 г
- Булочки для бургеров — 4.0 шт.
- Помидоры — 2.0 шт.
- Салат листовой — 1.0 пучок
- Лук красный — 1.0 шт.
- Майонез — 100.0 г
- Горчица дижонская — 2.0 ст. л.
- Чеснок — 2.0 шт.
- Масло растительное — 3.0 ст. л.
- Соль — 0.0 по вкусу
- Перец черный молотый — 0.0 по вкусу
- Сыр чеддер — 4.0 шт.
Инструкция
Шаг 1: Подготовка филе
Отбейте куриное филе до толщины 1 см.
Шаг 2: Маринование
Натрите филе солью и перцем.
Шаг 3: Приготовление соуса
Смешайте майонез, горчицу и измельченный чеснок.
Шаг 4: Подготовка овощей
Нарежьте помидоры и лук кольцами, подготовьте листья салата.
Шаг 5: Жарка курицы
Обжарьте филе на растительном масле до готовности.
Шаг 6: Добавление сыра
Положите на филе по ломтику сыра, дайте расплавиться.
Шаг 7: Подготовка булочек
Подсушите булочки на сковороде или в тостере.
Шаг 8: Сборка низа
Смажьте нижнюю часть булочки соусом, положите салат.
Шаг 9: Добавление котлеты
Выложите куриное филе с сыром, помидоры и лук.
Шаг 10: Завершение
Смажьте верхнюю часть булочки соусом и накройте бургер.