Грибы на шампурах
Ингредиенты
- Шампиньоны — 600.0 г
- Оливковое масло — 40.0 мл
- Чеснок — 2.0 шт.
- Соль — 1.0 по вкусу
- Перец чёрный молотый — 1.0 по вкусу
- Паприка — 1.0 ч. л.
Инструкция
Шаг 1.
Грибы промойте и обсушите.
Шаг 2.
Чеснок измельчите, смешайте с оливковым маслом, солью, перцем и паприкой.
Шаг 3.
Добавьте грибы, перемешайте и оставьте мариноваться на 20–30 минут.
Шаг 4.
Нанизайте грибы на шампуры.
Шаг 5.
Жарьте на гриле или мангале 10–15 минут, периодически переворачивая.
Шаг 6.
Подавайте горячими.